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LIBRO DE COCINA: EL GRAN LIBRO DE LOS INGREDIENTES

Degustis

LIBRO DE COCINA: EL GRAN LIBRO DE LOS INGREDIENTES

ISBN 9786076187357

$299.00

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Descripción

GRAN LIBRO DE LOS INGREDIENTES EL

Un maravilloso trabajo acerca de los ingredientes utilizados para cocinar; una visión completa y detallada sobre la mida, incluyendo información sobre las características principales de los ingredientes, la manera de prepararlos y los tipos de harinas, huevos, carne, pescado, verduras frutas, sazonadores y endulzantes.

NOTAS RELEVANTES: Todos los ingredientes  que consumimos a diario en la comidas y cualquier otra ocasión se pueden ver como pequeñas piezas que ayudan a crecer (en la edad de la evolución) y en el mantenimiento perfecto del cuerpo (en la edad adulta).

Autor
Archivo Gribaudo, Liber Lab
Editorial
Degustis
Categoría
Cocina y Gastronomía, Cocina internacional
ISBN
9786076187357
Formato
Pasta blanda
Páginas
288

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