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LIBRO DE COCINA: EL GRAN LIBRO DE LOS INGREDIENTES
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GRAN LIBRO DE LOS INGREDIENTES EL
Un maravilloso trabajo acerca de los ingredientes utilizados para cocinar; una visión completa y detallada sobre la mida, incluyendo información sobre las características principales de los ingredientes, la manera de prepararlos y los tipos de harinas, huevos, carne, pescado, verduras frutas, sazonadores y endulzantes.
NOTAS RELEVANTES: Todos los ingredientes que consumimos a diario en la comidas y cualquier otra ocasión se pueden ver como pequeñas piezas que ayudan a crecer (en la edad de la evolución) y en el mantenimiento perfecto del cuerpo (en la edad adulta).
Additional Information
| Editorial | DEGUSTIS |
|---|---|
| Formato | SOFTCOVER |
| N° Páginas | 288 |
| Peso | 0.891 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 19.8 × 1.9 × 23.5 cm |
